Мясо
Барашек разварной,броколли,соус шпинат,фисташка 195гр
195 г
томленая баранина,броколли,соус из шпината с анчоусом и мятой,масло сливочное,фисташковый соус,фисташка крошка,шпинат
Стейк из вырезки Башкирского быка 1000гр
1000 г
вырезка из говядины,луковый мусс,соево-чесночное масло,луковый конфитюр с черноплодной рядиной,крез чиз из козьего сыр,щавель
Щека Оренбургского теленка,картофельный крем,соус деми гляс 250гр
240 г
Котлета из оленины с перловой кашей и брусникой 270гр
270 г
Говяжья котлета с яйцом и кофейно-брусничным соусом 330 гр
330 г
Loading...